3° Grado : Conocimiento del Mundo

 El camino de la Leche

 Para leer:

LES VOY A CONTAR EN ESTA OPORTUNIDAD SOBRE EL CAMINO QUE RECORRE LA LECHE HASTA LLEGAR A NUESTRAS MESAS.

LOS TAMBOS SON LUGARES ESPECIALES DONDE SE REALIZA LA ACTIVIDAD LECHERA POR EXCELENCIA, ES DECIR SON GRANDES ESPACIOS, ALEJADOS DE LAS CIUDADES, POR ESO DENOMINAMOS EN EL CINTURÓN URBANO, YA QUE ALLÍ SE REALIZA LA CRIANZA DE LAS VACAS Y SUS CUIDADOS COMO LA ALIMENTACIÓN Y VACUNACIÓN.

CUANDO TIENEN SUS TERNERITOS SE LE PRODUCE GRAN CANTIDAD DE LECHE QUE EL HOMBRE ORDEÑA PARA JUNTAR MUCHA LECHE. LUEGO VENDE A LAS FÁBRICAS TRANSPORTANDO EN GRANDES CAMIONES DONDE LA PASTEURIZAN A UNA CIERTA TEMPERATURA PARA MATAR LAS BACTERIAS Y ENVASARLAS, ES DECIR DEJAR LISTA PARA EL CONSUMO DE LAS PERSONAS.

FINALMENTE, LA FÁBRICA, COMO POR EJEMPLO “ LA SERENÍSIMA” LO VENDE A LOS GRANDES SUPERMERCADOS QUE ES DE DONDE COMPRAMOS Y LO TRAEMOS A NUESTRAS MESAS PARA NUESTRO DESAYUNO DIARIO.

TAMBIÉN HACEN OTROS PRODUCTOS UTILIZANDO LA LECHE COMO MATERIA PRIMA( ES DECIR LA MATERIA EXTRAIDA DE LA VACA COMO LA LECHE QUE SE TRANSFORMA PARA ELABORAR OTROS PRODUCTOS DE CONSUMO).

Para Mirar:

 

Para trabajar:

ACTIVIDAD 1

1) DEFINIR LA PALABRA TAMBO

2) ¿QUÉ ACTIVIDAD SE DESARROLLA ALLÍ? ¿QUÉ QUIERE DECIR ORDEÑE?

3) ¿QUÉ HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS SE USA PARA EL ORDEÑE DE UNA GRAN CANTIDAD DE VACAS?¡ SI FUERAN POCAS VACAS DE QUÉ OTRA MANERA SE REALIZARÍA EL ORDEÑE?

4) ¿EN QUÉ SE TRASLADA LA LECHE Y A DÓNDE LA LLEVAN?

5) ¿QUÉ ES LA MATERIA PRIMA?

6) ¿QUÉ PRODUCTOS SE HACEN CON LA LECHE?

7) DIBUJA UN TAMBO CON AYUDA DE LA FAMILIA.

ACTIVIDAD 2

8) ¿QUÉ ALIMENTO CONSUMEN LAS VACAS PARA MEJORAR LA CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA?

9) ¿QUÉ ENTENDÉS POR LA CRIANZA ARTIFICIAL DEL GANADO?

10) CONTAR QUE SE ENTIENDE CUANDO DICEN QUE LAS VACAS DEBEN SER ORDEÑADAS EN ETAPA DE AMAMANTAMIENTO?

11) CONTAR EL CAMINO DE LA LECHE DESDE QUE SE ORDEÑA HASTA QUE SE LLEVA A LA FABRICA?

ACTIVIDAD 3

12) ¿QUÉ ENTENDES POR EXPORTAR PRODUCTOS LÁCTEOS?

13) ¿QUÉ CONOCIMIENTO PENSAS QUE DEBEN TENER LAS PERSONAS QUE TRABAJAN ALLÍ EN EL TAMBO?

14)¿QUÉ MEDIDAS HIGIÉNICAS DEBEN TENER?

15) ESTA ACTIVIDAD PODRÍA DESARROLLARSE EN LA CIUDAD?¿POR QUÉ?